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衡水市民买到“黑心”菠萝是否能吃?
时间:2017-04-17 09:51  来源:衡水新闻网—衡水晚报
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市民买到“黑心”菠萝是否能吃?
专家:为保险起见不要食用


  衡水新闻网—衡水晚报讯(记者夏晓婷)天气逐渐变暖,购买菠萝的市民越来越多。日前,多位市民反映买到“黑心”菠萝,扔掉可惜,吃了又怕对身体不好,那么“黑心”菠萝是否能吃?专家表示,为保险起见,建议不要食用。
  几天前,冀州区的市民陈女士回婆家,想买个菠萝给老人尝尝鲜,于是,在小区门口一水果超市内精心挑选了一个菠萝。到家打开后,陈女士发现,菠萝内部的果肉竟然为浅黑色,再三考虑后还是将菠萝扔掉。无独有偶,市民张先生昨天在一街头水果摊购买菠萝,当摊主削菠萝皮时,张先生看到果肉有个地方呈黑色,问摊主是否可以吃,摊主说没事,这是菠萝熟透了,吃起来更甜。到家后,张先生打开发现菠萝的内部都是黑色,切了一块儿菠萝的“黑心”尝了尝,确实很甜,可他还是不放心,犹豫再三还是把菠萝扔掉了。那么,“黑心”菠萝到底能不能吃呢?
  专家表示,菠萝“黑心”,实际是烂心了,导致烂心的原因有很多,如生长期间管理出现疏漏、气候突变或运输储存不当等。这些烂心菠萝一般在收获期很难发现,储藏一段时间后,“黑心”症状就会明显表现出来。为了保险起见,建议不要食用。
  那如何挑选好的菠萝呢?记者咨询了多年卖水果的刘先生,据他介绍,菠萝要选择色泽均匀且叶子碧绿的。如果菠萝表面发暗、发软,叶子枯黄,就可能是“黑心”菠萝。市民在挑选时,可以当场让商家纵向切开菠萝,以辨别是否“黑心”。
(责任编辑:一羽)

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